如何制作美味可口的紅燒肉,紅燒肉制作指南,美味可口,入口即化的紅燒肉做法
摘要:制作美味可口的紅燒肉,需先將五花肉切塊,焯水后洗凈血沫。熱鍋加油,放入蔥姜蒜、冰糖炒制糖色,再將五花肉塊放入鍋中翻炒,使其均勻裹上糖色。加入料酒、醬油、八角等調(diào)料,慢燉至肉質(zhì)鮮嫩、汁濃味美。收汁出鍋,即可享用美...
摘要:制作美味可口的紅燒肉,需先將五花肉切塊,焯水后洗凈血沫。熱鍋加油,放入蔥姜蒜、冰糖炒制糖色,再將五花肉塊放入鍋中翻炒,使其均勻裹上糖色。加入料酒、醬油、八角等調(diào)料,慢燉至肉質(zhì)鮮嫩、汁濃味美。收汁出鍋,即可享用美...